Cara membuat bakso ikan yang enak dan di sukai keluarga

BAWANG KAMPONG
0

 

Cara membuat bakso
Cara membuat bakso ikan yang enak

Hai bundaaa!

Kali ini bawang kampong akan memberikan resep cara membuat bakso ikan yang enak dan di sukai keluarga, caranya gampang kok yuk kita mulai.

Bakso Ikan

By. @erlyhaniyatinisak

.

Bahan :

* 250 gr ikan tengiri

* 250 gr udang

* 6 sdm tepung tapioka

* 1 butir telur

* 4 kotak kecil es batu

* 1 sdt garam

* 1 sdt kaldu jamur

* 1/4 sdt lada bubuk

.

Bumbu dihaluskan :

* 5 siung bawang putih

* 2 sdm bawang putih goreng

.

Cara membuat :

* bersihkan ikan tengiri dan udang. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, biarkan 30 menit kemudian cuci kembali hingga bersih.

* blender ikan, udang, telur dan es batu hingga lembut.

* campurkan semua bahan, bumbu halus dan ikan yg sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur, dan bakso siap di cetak.

Oh iya bunda! Jangang lupa di taburi bawang goreng"bawang kampong" ya bunda bila baksonya sudah di hidangkan di meja makan, biar aroma dan rasa makin mantap.

BACA JUGA YA BUNDA

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
Post a Comment (0)