Masak tahu dan kubis? coba masak dengan metode ini, anak-anak sangat suka referinsi buat bunda yang bingung mau masak apa.

BAWANG KAMPONG
0

 

Masak tahu dan kubis

Hai bunda, masak apa hari ini?

Tenaaaang bawang kampong akan setia kok untuk memberi ide buat bunda-bunda yang lagi cari referensi masak hari ini.

Kali ini bawang kampong kasih menu yang special buat hari ini yaitu menu masak tahu dan kubis.

yuk kita mulai memasak.

bahan:

10 buah tahu ukuran kecil

1/2 kubis / 300gr

5 daun bawang

5 cabe merah

3 siung bawang putih

200gr daging sapi

2 sdm tauco/ pasta kacang kedelai

1 sdm kecap asin

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1/4 lada bubuk

200ml air


cara memasaknya:

- tahu belah menjadi 2 bagian

- kubis iris tipis kemudian susun ke dalam wadah

- daun bawang dan cabe iris kecil-kecil

kemudian cincang halus bawang putih

- daging sapi iris kecil- kecil/ cincang kasar

- panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kuning keemasan kemudian masukkan tahu ke dalam wajan berisi kubis

- goreng daging sapi hingga berwarna pucat

- tambahkan tauco/ pasta kacang kedelai, kecap asin, saos tiram, kecap manis, garam, lada bubuk kemudian aduk rata

- tambahkan daun bawang, cabe dan bawang putih, aduk rata kemudian pindahkan ke dalam wajan yang berisi tahu dan kubis

- tambahkan 200ml air kemudian tutup dan masak dengan api besar selama 8 menit.

Setelah itu tahu dan kubis siap di hidangkan oh iya, jangan lupa di taburi bawang goreng "bawang kampong" ya bunda, biar masakannya jadi lebih wangi dan mantap.

BACA JUGA YA BUNDA

detail cara memasaknya bisa tonton di video di bawah ini hanya 6 menit



Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
Post a Comment (0)