 |
| Resep opor ayam putih pakai telur |
Resep opor ayam putih pakai telur. Ok kita langsung aja ya bunda, untuk bahan dan caranya pembuatannya sudah ada di bawah, ok let's go...
By @yunitaanwar
Bahan:
-1 ekor ayam, potong-potong
5 buah telur ayam, rebus
- 1 liter air
300 ml santan kental
- 3 cm lengkuas
2 batang serai, memarkan bagian putihnya
-3 lembar daun salam
-3 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt bubuk kunyit
- 1,5 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdm garam
-1/2 sdt merica
-Minyak goreng
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 5 buah kemiri
-3 cm jahe
BAJA JUGA :
- Manfa'at dari mengkonsumsi bawang goreng
- Teman vaforit bakso, mie goreng, nasi goreng, dll.
- Resellel aja di bawang kampong
- Yuk investasi, cukup dengan modal seratus ribu!
- Masak tahu dan kubis? coba masak dengan metode ini, anak-anak sangat suka referinsi buat bunda yang bingung mau masak apa.
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam
dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masak hingga
ayam berubah warna.
2. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar,
garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah
mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan
santan dan masak sampai meletup-letup sambil
diaduk. Koreksi rasa.
3. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan
bawang goreng, ingat bunda! Cuma pakai bawang goreng dari bawang kampong ya, biar opor ayamnya makin enak dan wangi.
MENU LAINNYA :
- Cara membuat bakso ikan yang enak dan di sukai keluarga
- Cara membuat SOLO ISI AYAM dengan kulit anti sobek anti pecah dan lentur, bikin suami dan anak-anak nggak bakal jajan di luar.
- Cara membuat Asem Asem Iga Sapi enak dan bisa menjadi menu andalan di saat ada tamu keluarga.
- Resep dan cara membuat Indomie Kangkung Spicy, pas buat santapan malam keluarga.
- resep dan cara membuat Udang Bakar Madu.
- Cara dan resep membuat AYAM BAKAR TALIWANG bikin ketagihan dan malas jajan di luar.
