HASHBROWN MAKANAN PENGISI WAKTU LUANG
 |
| Hashbrown |
MAKANAN PENGISI WAKTU LUANG
Bawangkampong.com - Sekilas kalau kita melihat foto di atas, mirip sekali dengan perkedel, namun ini beda lho bunda karena ini adalah HASHBROWN.
HASHBROWN sangat enak, dan yang pasti nggak bakal cukup satu potong bila kita sudah merasakan khasnya rasa dari HASHBROWN.
Untuk cara pembuatannya gampang kok, yuk simak bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 500 g kentang (nimbang setelah di kupas)
- 1 sdm tepung beras
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 siung bawang putih haluskan atau 1 sdt bawang putih bubuk
BACA JUGA: Belajar membuat kue putu.
Cara Membuat:
1.Rebus kentang sampai empuk aja, jangan sampai lembek lalu iris kecil2.
2. Tambahkan tepung beras, susu bubuk, Tepung maizena, garam kaldu jamur, lada bubuk, dan bw putih halus. Aduk2 hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai gambar, ketebalan kurang lebih 0,5 cm
4. Simpan adonan yg sudah di bentuk ke dalam kulkas, agar kokoh (kurleb 30-60 menit).
5. Goreng dengan api sedang aja hingga kuning keemasan. (Pas masukin adonan minyak udah panas ya, biar ga terlalu banyak nyerap minyak).
6. Nikmati selagi hangat.
Lebih enak lagi, di temani keluarga dan kerabat.
Sudah pasti hari kita akan menyenangkan.
Selamat mencoba dan selalu berekreasi ya bunda.
