Bunga pisang krispy

Resep Jantung pisang atau Bunga Pisang Krispy, di jamin pasti ketagihan.

Jantung pisang atau bunga pisang ternyata bisa di manfa'atkan juga lho.

Siapa yang biasa mengambil pisang dari kebun, lalu jantung atau bunganya selalu di buang?

Udah deh!

Mulai sekarang bunda bisa membuat jantung pisang sebagai keripik.

Jantung pisang umumnya selalu di buang, namun ada juga yang mengolahnya menjadi sayuran, baik itu di gulai lemak ataupun di tumis.

Nah di sini bawang kampong akan mengolah jantung pisang, sehingga menjadi keripik yang enak, di simak aja sampai habis ya bunda, biar sa'at bunda mempraktekkannya bunda tidak salah.

Ok, let's go bunda...

BACA JUGA: Resep memasak jengkol.

Bahan:

- Bunga/jantung pisang

- 6 sdm terigu

- 6 sdm tepung beras

- 1 bungkus Masako

Bumbu halus:

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Atau kalau mau lebih simpel bisa pakai tepung bumbu mendoan/chicken saji*u

Cara buat:

1) Masukkan terigu dan masako aduk rata, lalu bagi menjadi 2 bagian untuk pencelup dan bahan kering

2) Masukkan bunga jantung pisang kedalam bahan pencelup, lalu gulingkan ke bahan kering setelah itu goreng hingga keemasan

Udah tahu kan sekarang, intinya kita harus kreatif.

Jantung pisang yang biasa kita buang atau kita masak menjadi gulai ternyata bisa jadi kerupuk juga.

Selamat mencoba ya bunda, dan semoga bisa menjadi peluang usaha juga. Terimakasih bundaa.