resep Kue belapis cocok untuk yang mau jualan kue basah.

ide resep Kue belapis cocok untuk yang mau jualan kue basah.

Posted by BAWANG KAMPONG

November 10, 2021

Resep kue belapis

Bawangkampong.com - Haiii bunda! Ketemu lagi di bawang kampong, bunda sedang cari ide bisnis atau usaha untuk bisa di jalankan di rumah atau keliling? Tenaaang! Bawang kampong ada ide resep Kue belapis cocok untuk yang mau jualan kue basah.

Untuk cara pembuatannya sangat gampang kok, asal bunda baca sampai habis dan mengikuti cara di bawah dengan benar.

Oh iya! Kue belapis ini sangat di gemari lho oleh kalangan menengah kebawah, hingga kalangan ke atas.

Kue lapis biasa di sajikan atau di makan pada pagi hari. Jadi, kue lapis ini sangat cocok di jual untuk orang-orang yang mencari makanan atau sarapan di pagi hari.

Ok, dari pada penasaran bagaimana resep dan cara pembuatannya, kita langsung ke prosesnya aja ya bunda.

KUE LAPIS

Bahan:

1. 500 gr tepung terigu pro sedang

2. 1.100 ml santan fresh (kekentalan sedang)

3. 250gr gula pasir (sesuaikan selera)

4. 1 kuning telur

5. 1/2 sdt garam

6. 3 sdm endapan pandan suji

7. 20gr coklat bubuk good quality

8. 1 sdt vanila/vanili bubuk

9. 1-2 tetes pewarna makanan hijau (boleh skip)

Cara Membuat:

1.campur tepung, gula,kuning telur, garam, aduk rata. Panaskan kukusan/klakat

2.tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan wishk, aduk hingga rata tambahkan pasta vanila

3.setelah tercampur rata saring adonan pastikan tidak bergerindil

4.bagi adonan menjadi 2 sebagian tambahkan coklat bubuk, sebagian tambahkan endapan pandan

5.siapkan loyang petak ukuran 20x20x7 oles dengan minyak makan. Tuang adonan ke loyang Kukus setiap lapisan selama 5 menit secara bergantian dan untuk lapisan paling akhir 30menit.

6. Setelah matang diamkan kue balapis hingga betul-betul dingin, potong sesuai selera, dan kue lapis siap di sajikan atau di jual.

Semoga ide resep Kue belapis cocok untuk yang mau jualan kue basah ini, bisa menjadi referensi buat bunda-bunda di rumah.

Ikuti terus bawangkampong.com agar bunda tidak ketinggalan ide atau tips berikutnya ya bunda, jangan lupa bagikan juga artikel ini agar bunda-bunda yang lain bisa merasakan manfa'at dari yang bunda bagikan.

TERIMAKASIH BUNDAAA!