Berbagi resep ketoprak yang enak dan mudah

BAWANG KAMPONG
0

 

Resep ketoprak
Gambar ketoprak

Ketoprak merupakan makanan khas indonesia. Kita tahu bahwa indonesia merupakan negara kepulauan yang kaya akan hasil alam nya, tidak ketinggalan dengan kuliner nya juga lho.


Kuliner khas indonesia sudah banyak di akui oleh mancanegara, khususnya makanan ketoprak.


Ketoprak terdiri dari sayur-sayuran segar dan bahan tambahan lainnya.


Yang menjadi khas dari ketoprak tersebut adalah bumbunya yang enak.


Ketoprak sangat mudah kita jumpai di pusat wisata kuliner, walaupun sudah banyak yang menjual ketoprak, namun orang juga tidak pernah bosan untuk membeli nya.


Selain dengan rasa yang enak, kita akan sulit melepas atau melupakan ketoprak dari hati dan lidah kita.


Intinya, ketoprak itu nggak pernah bosan, bahkan bisa ketagihan untuk orang yang baru pertama kali merasakan ketoprak.


Di artikel ini bawang kampong akan berbagi resep ketoprak yang mudah dan enak, simak tulisannya sampai selesai ya bunda.

By @michellemawar


Bumbu kacang:

- 200 gr kacang di ongseng sampai matang lalu di chop setengah halus


BACA JUGA: Resep bumbu pecel ulek yang simpel dan enak.


Di ulekan:

- 2 btr bawang putih

- 4 pcs cabe rawit

- 1/2 St garam

- 2 sendok makan gula merah

- 4 sdm. Kacang halus

- Secukupnya kecap manis

- Secukupnya bawang goreng

- Secukupnya air matang


Cabe, bawang putih dan garam di ulek sampai halus, lalu berikan gula merah ulek rata, masukan kacang tanah ulek rata lalu berikan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang, diicip dan koreksi rasa . Sajikan dengan tauge, tahu , bihun dan lontong , kerupuk

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
Post a Comment (0)