Gurandil atau cenil potong cantik dan ide bisnis.

Gurandil atau cenil

Gurandil atau cenil potong cantik dan ide bisnis.

By @cookingwithhel

Yuk bunda kita belajar membuat gurandil atau cenil, bunda bisa belajar mulai dari bahan-bahannya sampai ke cara buatnya.

Baca sampai habis ya bunda.

Bahan gurandil:

- tepung tapioka 20sdm (200gr)

- tepung terigu protein sedang 5sdm (50gr)

- garam seperempat sdt

- air 500ml

- pewarna makanan sesuai selera

Kelapa parut (campur semua bahan lalu kukus 10 menit)

- kelapa parut 200gr

- garam secukupnya

- daun pandan 2 lembar (optional)

BACA JUGA: Membuat bolu meses

Gula pasir buat taburan

Cara buat

- campur semua bahan gurandil aduk rata hingga tidak bergerindil, bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera

- oles loyang dengan minyak atau dialasi dengan plastik, lalu tuang adonan

- kukus 30 menit, saya kukusan sudah dipanaskan sebelumnya

- tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang, potong2 sesuai selera

- balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus

- nikmati dengan taburan gula pasir, atau pakai saos gula merah

Bisakan?

Karna membuat gurandil atau cenil sangat gampang lho.

Ikuti terus bawang kampong agar bunda tidak ketinggalan ide-ide resep selanjutnya.

Sampai jumpa di resep berikutnya ya bunda.