Gurandil atau cenil potong cantik dan ide bisnis.

 

Gurandil atau cenil
Gurandil atau cenil

Gurandil atau cenil potong cantik dan ide bisnis.

By @cookingwithhel


Yuk bunda kita belajar membuat gurandil atau cenil, bunda bisa belajar mulai dari bahan-bahannya sampai ke cara buatnya.


Baca sampai habis ya bunda.


Bahan gurandil:

- tepung tapioka 20sdm (200gr)

- tepung terigu protein sedang 5sdm (50gr)

- garam seperempat sdt

- air 500ml

- pewarna makanan sesuai selera


Kelapa parut (campur semua bahan lalu kukus 10 menit)

- kelapa parut 200gr

- garam secukupnya

- daun pandan 2 lembar (optional)


BACA JUGA: Membuat bolu meses


Gula pasir buat taburan

Cara buat

- campur semua bahan gurandil aduk rata hingga tidak bergerindil, bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera


- oles loyang dengan minyak atau dialasi dengan plastik, lalu tuang adonan


- kukus 30 menit, saya kukusan sudah dipanaskan sebelumnya


- tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang, potong2 sesuai selera


- balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus


- nikmati dengan taburan gula pasir, atau pakai saos gula merah


Bisakan?

Karna membuat gurandil atau cenil sangat gampang lho.


Ikuti terus bawang kampong agar bunda tidak ketinggalan ide-ide resep selanjutnya.


Sampai jumpa di resep berikutnya ya bunda.

To Top