Resep bolu pandan marmer, ide resep yang kreatif.
Gambar bolu pandan marmer |
BOLU PANDAN MARMER IDE KREATIF
Baking by @merilimatmaja
Resep:
- 8kuning telur
- 3butir telur utuh
- 100gr tepung terigu segitiga
- 3sdm susu bubuk(blh skip)
- 90 gr gula pasir (sesuai selera)
- 60ml santan kental/ 1bks kcl santan kara +40ml endapan pandan, aduk rata
- 2sdm minyak sayur
- 2sdm bubuk coklat + air hangat aduk rata (1sdm pasta coklat)
BACA JUGA: 6 resep membuat bolu yang enak.
Cara :
- Mixer telur dan gula smp kental berjejak(15mnt).
- turun kan speed ke yg plng rendah, masukan terigu (bertahap ya), lalu masukan minyak & campuran santan n jus pandan. Aduk asal rata, bantu aduk lg pk spatula cm utk memastikan apakah masih ada endapan dibwh adonan.
- ambil 6sdm adonan beri pasta coklat, aduk rata. Lalu tuang selang seling adonan pandan n coklat ke dalam loyang ukuran 20cm yg sudah dioles margarin taburi tepung tipis lalu. Oven 170-180dc langsung api atas n bwh hingga matang, kulber 35-40mnt. selagi panas dikeluarkan cake dr loyang. tunggu dingin br dipotong.