Singkong goreng merekah |
SINGKONG GORENG MEREKAH COCOK UNTUK ISI PERUT DI PAGI HARI.
By @emihacikenz
Untuk bunda yang nggak mau ribet dalam mencari sarapan di pagi hari, bisa dech liat dan pelajari resep yang ini.
Dimana resep ini sangaaat sederhana dan mudah untuk bunda buat.
Bunda hanya membutuhkan singkong sebagai bahan utamanya, bunda pasti tahu dong manfa'at dari singkong.?
Singkong sangat banyak sekali gizi dan karbohidrat yang terkandung, jadi jangan pandang sebelah mata ya terhadap singkong.
Walaupun singkong biasa di kenal sebagai makanan kalangan bawah, namun gizinya sangat banyak.
Tapi sekarang singkong sudah banyak di jadikan sebagai makanan cafe dan resto lho. Mereka mengkreasikan singkong menjadi makanan mewah dan unik.
Namun untuk resep yang ini kita hanya membuatnya se sederhana aja ya bunda.
Karena kita akan membuat resep untuk sarapan, jadi kita nggak perlu yang ribet-ribet.
Yuk cek di bawah:
Bahan:
1 kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci bersih n potong2 sesuai selera
5 siung bawang putih halus n ketumbar secukupnya
Garam secukupnya
Air dingin dari dlm kulkas secukupnya buat merendam singkong
Minyak utk menggoreng
BACA JUGA: 9 Resep jajanan yang banyak di cari.
Cara:
- Kukus singkong smp empuk kurleb 25 menit, tp tergantung singkongnya jg
- Sediakan wadah masukkan air es, kemudian tambahkan garam, ketumbar n bawang putih halus, test rasa jika sdh pas rasanya masukkan singkong dlm keadaan panas ke dlm air es dingin, diamkan singkong hingga merekah dgn sendirinya
- Kemudian tiriskan, dan goreng kecoklatan ampe warnanya cakep
- Angkat sajikan, lembut dan empuk bgt
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya bunda.