Gambar tahu bumbu sate |
TAHU BUMBU SATE, ALIAS SATE HEMAT DI KANTONG
@masakansimple_ By @yscooking
Gak cuma daging yg dibikin sate, tahu juga bisa. Tapi gak aku tusuk satu2 nih, maklum kemalasan melanda kwkwkwk
Bahan:
- 3 buah tahu putih potong kotak, goreng
- Bawang goreng
- Kecap manis
BAHAN SAUS KACANG:
Bumbu halus:
- 250 gram kacang tanah kulit, digoreng
- 10 buah cabe merah , digoreng
- 3 butir kemiri, digoreng
- 10 buah cabe rawit, digoreng
- 7 siung bawang putih, digoreng
- 8 lembar daun jeruk, goreng
- 4 sdm gula merah
- 2 sdt garam
BACA JUGA: Resep lumpia tahu goreng.
Tambahan:
- 2 sdm susu kental manis
- Air panas secukupnya
- Air asam Jawa
Cara:
1. Beri bahan tambahan pada bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa.
2. Masukan tahu, aduk rata
3. Tata dipiring saji, beri kecap manis dan taburan bawang goreng