Cheetos Ala rumahan
 |
| Cheetos ala rumahan |
By. @yackikuka
Bahannya:
- - 1kotak (+/-120gr) Tahu (bebas jenis apa aja)
- - 4sdm (+/-40gr) Tepung tapioka / maizena
- - 1sdt Kaldu bubuk
- - 1/2sdt Baking powder
Optional :
bumbu tabur (bumbu tabur kentang goreng)
Cara membuat:
1. Campur semua bahan di dalam plastik. Plastik apa saja. Bejek2 sampai rata n pastiin halus merata biar pas di keluarin adonan ga kesumbat2.
2. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang cendrung kecil hingga kecoklatan.
3. Tiriskan dan tuang ke wadah beralaskan tissue.
4. Simpan dlm wadah kedap.
5. Tambahkan bumbu tabur sesuai selera. Polosan aja udah mantap jiwa.
Selamat mencoba.
Resep ini termasuk anti gagal asal kalian ikutin tips nya nya.
BACA JUGA: Resep singkong goreng empuk dan merekah.
Berikut tipsnya:
•Campur rata semua bahan di dalam plastik pastiin tahunya udah halus yah jd pas ngeluarin tahunya ga kesumbat2
•Panasin minyak sblm tuang adonan n pastiin goreng sempurna dengan api sedang cendrung kecil sekitar 8-10menit hingga warna kecoklatan MERATA. Kalo ada yg masi putih pasti melempem
•Untuk jualan kalian butuh spinner buat mengurangi kadar minyak ato bisa di oven sebentar jd tahan lbh lama
- panaskan kukusan terlebih dahulu ya Bun.
- kocok gula dan telur sampai sedikit mengembang dan gula larut.
- masukkan ubi, tepung, baking soda, vanili aduk rata. Dan masukkan mentega cair dan aduk lagi sampai tercampur rata.
- siapkan loyang, bebas ukuran apa aja. Olesi mentega dan tepung agar tidak lengket. Tuang adonan ke loyang dan kukus selama 30menit. Harap gunakan api kecil ya Bun.
