Lentho / Mentho Kacang Tholo

 

Mentho kacang tholo

By. @ayoe_widya83


Bahan :

  • 500 gr singkong parut 
  • 200 gr kacang tholo rendam semalaman , lalu rebus 5 menit,  tiriskan. 
  • 1/2 butir kelapa parut
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm  kencur
  • 1 sdt ketumbar
  • Garam secukupnya


Cara : 

Uleg : bawang,  ketumbar,  kencur,  garam. 

Campur singkong parut,  bumbu uleg,  dan kacang tholo, dan kelapa parut


Kepal kepal bentuk lonjong, kemudian goreng sampai kecoklatan. 

Mudah kan bikinnya...

To Top