RESEP BOLU FILIPINA by: @birgittawang_

 

Bolu filipina

 

Bahan:

  • 2kuning telur
  • 15gr gula
  • 30ml minyak sayur
  • 60ml susu cair
  • 70gr tepung terigu
  • 3gr BP
  • 1/8sdt garam
  • 2putih telur
  • 1/2sdt jus lemon
  • 30gr gula

Cara:

Kocok telur + gula
Mskkn minyak sayur dan susu cair
Masukkan tpg terigu + BP aduk rata.
Mskkn garam aduk rata.
Mixer putih telur + jus lemon
Mskkn gula secara bertahap mixer
Campur putih telur + adonan kuning aduk balik spatula.
Tuang dlm cetakan yg di oles mentega dan taburi tpg.
Panggang suhu 180'c -+20menit (sesuaikan oven msg").
Setelah matang olesi mentega dan taburi keju.
Sajikan.
To Top