Resep ikan Peda Bakar Bumbu Merah⁣⁣

Peda bakar bumbu merah

by : @ninaerlianiiii

Selamat mencoba⁣⁣

Happy Cooking⁣⁣

⁣⁣

Bahan :⁣⁣

• - 2ekor ikan peda⁣⁣
• - Daun pisang⁣⁣
• - Minyak goreng secukupnya⁣⁣

⁣⁣

Bumbu halus :⁣⁣

• - 3siung bawang putih⁣⁣
• - 3bh cabe kering (rendam sebentar dgn air panas)⁣⁣
• - Secukupnya saos tomat, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula merah⁣⁣

⁣⁣

BACA JUGA: Resep membuat tahu gejrot.

Cara membuat :⁣⁣

👉 Panaskan minyak tumis sebentar bumbu halus hingga harum, angkat⁣⁣

👉 Cuci bersih ikan, uleni dengan bumbu halus, diamkan sebentar⁣⁣

👉 Siapkan teplon lapisi dengan daun pisang beri sedikit minyak goreng⁣⁣

👉 Masukan ikan, panggang dengan api kecil, bolak balik sambil di olesi bumbu halus. Bila udah mateng angkat dan sajikan.⁣⁣