Resep tahu bakso mercon bikin bibir dower.
 |
| Tahu bakso mercon |
Resep tahu bakso mercon yang akan saya bagikan di sini adalah yang paling enak dan sangat mudah, dan sudah pasti rasanya juga yang bikin meledak seperti suara mercon, kwkwkwkwk.
Tahu bakso mercon adalah jenis makanan ringan atau lebih cocok di kategorikan sebagai makanan jajanan, di mana para penggemar nya sangat banyak yaitu mulai dari anak kecil, remaja, hingga orang dewasa juga sangat suka dengan resep tahu bakso mercon satu ini.
Jajanan kekinian ini juga sangat mudah sekali kita temui di pinggiran jalan kaki lima, banyak yang menjualnya menggunakan gerobak atau hanya menggunakan motor dan di taruh gerobak di atas nya. Namun sekarang di kafepun sudah sangat banyak yang menyediakan menu dengan resep tahu bakso mercon.
Bila sahabat bunda di rumah ingin membuatnya sendiri di rumah dan di nikmati bersama keluarga, bunda bisa baca bahan dan cara membuatnya, semua sudah lengkap dan tinggal bunda praktekkan saja.
credit @dapur_susmi
Bahan:
• 25 biji tahu goreng
Bahan bakso:
• 250 g daging ayam giling
• 2 buah wortel serut/cincang kasar
• 3 batang daun bw iris tipis
• 3 siung bw merah goreng halus
• 3 siung bw putih goreng halus
• 1 butir telur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam (sesuaikan selera)
• 80 g tepung tapioka
• secukupnya kaldu bubuk
BACA JUGA: Resep sate meranggi
Bahan sambal/mercon uleg kasar:
• 30 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah besar
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• gula garam
• Cara: Tumis cabai dan bawang merah putih sampai harum. Tambah gula garam, koreksi rasa. Sisihkan
BACA JUGA :
Puluhan resep takjil untuk berbuka puasa dan ide bisnis bulan ramadhan.
Cara:
• Campur adonan bakso jadi 1
• Belah tahu, beri sambal secukupnya
• Tambahkan adonan bakso secukupnya (liat difoto) lakukan sampai habis
• Kukus selama 25-30 menit
• Penyajian: bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar, sesuai selera ya, Jika masih sisa simpan di kulkas dalam wadah kedap udara.
Sekian resep bakso tahu mercon dan semoga bunda di rumah semuanya senang dan bisa terbantu dengan artikel yang saya bagikan di sini. Namun bila bunda kesulitan dalam membuatnya, bunda bisa juga lihat video di bawah namun mungkin terdapat perbedaan antara bahan dan cara pembuatannya, karena video di bawah saya ambil dari sumber milik orang lain.
