STRAWBERRY CHEESE THUMBPRINT COOKIES

STRAWBERRY CHEESE

Bahan Bahan:

- 100 gr Butter

- 50 gr Margarin

- 120 gr Gula Halus

- 1 butir kuning telur

- 225 gr Tepung Kunci

- 20 gr Susu Bubuk

- 20 gr Maizena

- 1/2 sdt Baking Powder

- 1 butir putih telur

- Keju Parut 50 gr

- 

Filling :

- Segala macem merk selai bebas

1) Kocok butter margarin gula halus sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok rata

2) Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk+BP, aduk rata pake spatula

3) Bulatkan adonan, celup putih telur,gulingkan ke keju parut

4) Taruh di atas loyang, tekan tengahnya dengan jempol

5) Isi tengahnya dengan filling pake piping bag

6) Oven 150 derajat 40 menit sampe mateng..suhu oven beda2 sesuaikan sendiri.