Resep dan bahan cara membuat tahu gulung dengan mudah dan cocok sebagai jajanan pasar.
By. @ummu_naneha
tahu gulung |
Cara membuat tahu gulung - Pada perjumpaan kali ini saya akan berbagi ide resep gorengan, dimana jenis jajanan ini merupakan jenis jajanan kekinian yang sangat laris di pasar.
Langsung saja kita lihat tahap demi tahap dalam pembuatan nya.
Bahan:
- 6 potong tahu
- 6 sdm tepung serba guna (bebas merek)
- 1 butir telur
- 5 sdm air.
BACA JUGA : Resep dan cara membuat cimol enak dan sangat mudah.
Cara buat:
- pertama buat kulitnya dulu ya Bun, kocok telur, 3 sdm tepung serba guna, air. Aduk sampai tercampur rata.
- panaskan teflon kasih sedikit minyak dan tuang setengah adonan buat seperti dadar. Dan lakukan setengah adonan lagi, jd dptnya dua dadar.
- diwadah terpisah hancurkan tahu dan 3 sdm tepung serba guna. Aduk sampai tercampur rata.
- kemudian letak setengah adonan tahu diatas kulit dadar dan gulung. Potong serong atau sesuai selera. Goreng diminyak panas.
Note: tips utk menggoreng nya sprti yg difoto ya Bun, sambungan kulitnya harus dibawah agar terhimpit dan tidak lepas.
Selamat mencoba Bunda 😊