Masak apa hari ini kita bunda? eitttss jangan risau dulu, karena saya akan memberikan resep masakan rumahan sederhana dan murah juga tidak ketinggalan dengan rasanya yang enak loh.
Sayur sob bening sangat mudah di buat dan tidak memerlukan banyak bumbu, jadi untuk bunda di rumah yang tidak mau repot, boleh deh di simak resep ini.
sayur sop bening |
Berikut bahan dan cara untuk memasak Resep dan cara memasak sayur sop bening
Bahan:
By @arsanti96
3 buah wortel ukuran kecil
7 buah buncis
1 buah kentang
1/2 kubis/ kol
10 biji bakso sapi
1 liter air
Bawang goreng secukupnya
BACA JUGA : Resep masak lodho ayam kampung.
Bumbu:
3 siung bawang putih
1 buah bawang prei
2 lembar daun seledri
1 buah tomat
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Sejumput gula.
Cara memasak:
1. Cuci bersih sayuran kemudian potong"
2. Iris" bakso, daun seledri, bawang prei dan tomat
3. Geprek kasar bawang putih
4. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih geprek, sayuran yang telah dipotong" kecuali kubis, dan pentol bakso
5. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula
6. Setelah sayuran dirasa cukup empuk, masukkan sayur kubis, seledri, bawang prei, tomat, dan bawang goreng.
7. Aduk rata, tunggu mendidih, matikan kompor, sajikan