Resep Sayur asem medok by:@ajun.chin

BAWANG KAMPONG
0

 Assalammu'alaikum bunda? Saya ingin berbagi resep sayur asem yang bisa bunda coba di rumah dengan bahan sederhana yang bisa bunda dapatkan pada warung terdekat, atau bunda juga bisa menggunakan bahan favorit bunda sendiri sebagai sayuran nya.


BACA JUGA : Tips sebelum memasak sayur kangkung.


Resep sayur asem adalah masakan sayuran dengan kuah yang sedikit memiliki rasa asem, sayur asem adalah masakan yang sangat mudah dan sederhana namun menjadi menu masakan andalan ibu ibu sumua.


sayur asem
Sayur asem


bahan:

sayur asem pd umumnya pisahkan yg sayuran dengan yg teksturnya agak keras...aq tmbhin kcg tanah.

air seckpnya

500 ml air larutan asem(asem jawa dgn air)

garam,kaldu jamur seckpnya

2 sdm gula


bumbu halus:

3 cabe gede merah

10 cabe keriting merah

10 cabe rawit

7 bawang merah

2 tomat merah

1 sdm terasi munjung


cara:

didihkan air...

masukkan bhn yg agak keras dahulu misalnya: nangka,kcg,belinjo,jagung,labu siam dll.


tuang bumbu halus kedlm panci aduk rata...tmbhkan garam,gula,kaldu jamur seckpnya...lalu saring air asem....kl nangka uda empuk masukkan sayurannya:daun belinjo,kcg panjang...aduk smpi tercampur rata...tes rasa angkat sajikan


Sekian tadi telah kita bagikan resep sayur asem dan semoga bisa di praktekkan oleh bunda semua dan bermanfaat dalam mencari sebuah ide untuk memasak.

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
Post a Comment (0)