5 Resep ayam goreng bawang putih gurih enak dan banyak yang suka

 Bawang kampong - Resep ayam goreng bawang putih memang sedang banyak di cari oleh kalangan ibu-ibu yang hobi dengan masakan. Mungkin kamu tidak akan melihat artikel ini bila kamu tidak mencarinya, itu berarti resep ayam goreng menjadi menu favorit banyak orang.

Saya akan berbagi 5 resep ayam goreng bawang putih yang super gurih, harum dan pastinya nikmat untuk di santap bersama keluarga di rumah. Apa saja 5 resep itu? yuk simak artikel ini sampai habis agar kamu bisa mencoba salah satu dari resep yang akan saya bagikan di sini.

Inilah dia 5 pilihan spesial, resep ayam goreng bawang putih gurih dan bikin ketagihan.

Dari ke lima resep yang ada di bawah ini, kamu bisa memilih salah satunya yang kamu suka. Atau kamu juga bisa mencoba semua resepnya di rumah. Untuk resep ayam goreng bawang putih yang pertama di buat oleh By : indahdapur

1. Ayam goreng bawang putih By : indahdapur

Ayam goreng bawang putih By : indahdapur

Untuk membuat resep yang ini, bunda bisa gunakan ayam jenis apa saja, namun akan lebih enak bila kamu menggunakan ayam kampung muda.

Bahan utama untuk membuat resep ayam goreng bawang putih resep By : indahdapur:
6 buah paha ayam , potong jadi 2 bagian
1 buah jeruk nipis

Bumbu Marinasi :
5 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
2 sdm tepung maizena
1 sdt lada hitam
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam halus
1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat :
1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih di air mengalir.
2. Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pake tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal 1 jam/ semalaman lebih enak.
3. Goreng dengan minyak banyak (deep fried) & api sedang cenderung kecil sampai matang.
4. Sajikan dengan saus atau sambal favorite.

Mudah kan bun cara membuatnya? bunda bisa membuat resepnya asalkan bunda sudah benar semua bahan dan cara sesuai dengan apa yang saya tulis di atas tadi. Sekarang kita lanjut lagi ke resep ayam goreng bawang putih yang ke dua.

Semoga resep yang ke dua ini bunda juga suka ya.

Baca juga :

Intip cara memasak terong menjadi masakan yang sangat enak yuk.

2. Ayam Goreng Bawang Putih By : @dishby_ifah

Ayam goreng bawang putih buatan By : @dishby_ifah

Untuk bahan - bahan yang harus di sediakan adalah sebagai berikut : 
½ ekor ayam, cuci bersih 
8 siung bawang putih, geprek
½ sdt Desaku kunyit bubuk 
1 sdt Desaku ketumbar bubuk
3 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur ayam
1 sdm minyak wijen
½ sdm saus tiram
Kaldu bubuk secukupnya 
3 SDM tepung maizena 
Minyak goreng secukupnya


Sekarang kita lanjut ke cara membuat atau memasaknya : 
1. Campur ayam dengan semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata
2. Diamkan hingga meresap ± 5 jam atau semalaman 
3. Goreng ayam dengan api sedang agar bagian dalam ayam matang merata 
4. Angkat dan sajikan hangat 

Baca juga :

Resep pilihan bagi bunda yang suka dengan rendang khas Padang.

3. Ayam Goreng Bawang Putih by Ismy Maulidasary

Sumber foto resep ayam goreng bawang putih by Ismy Maulidasary

Diadaptasi dari berbagai sumber resep di google
Recook By Ismy Maulidasary versi modifikasi

Bahan :
- 1 kg daging ayam, aku pakai sayap dan paha
- 1/2 gelas air/menyesuaikan
- 1,5 sdt garam/menyesuaikan
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam/menyesuaikan
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka

Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/4 ruas kecil kunyit, boleh skip
- 1 sdm ketumbar

Bahan lainnya :
- 1 bonggol bawang putih, geprek, tanpa dikupas kulitnya
- 800 ml minyak goreng untuk menggoreng/secukupnya

Cara memasak :
1. Potong daging ayam sesuai dengan selera. 
2. Marinasi ayam dengan bumbu halus, air, garam,kaldu bubuk, tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata sebelum masuk ke kulkas. Diamkan dalam kulkas minimal 2jam atau lebih lama lebih bagus lagi.
3. Setelah 2jam keluarkan ayam dari kulkas.
4. Panaskan minyak goreng. 
5. Sebelum digoreng, baluri ayam dengan bumbu marinasi, agar tepungnya menempel saat digoreng.
6. Goreng ayam secukupnya dalam minyak panas api sedang cenderung kecil. Tunggu sebentar, lalu masukkan bawang putih geprek. Menjelang matang, besarkan api, lalu angkat, tiriskan.
7. Ulangi kembali tahap di nomer 6 hingga bahan habis.
Ayam Goreng Bawang Putih siap disajikan bersama nasi dan lauk pelengkap lainnya.
Semoga menginspirasi

Baca juga : 

Masih berhubungan dengan ayam, tapi yang ini kita olah menjadi soto yang enak banget.

4. Ayam goreng ketumbar dan bawang putih By. @siska_dewi_lestari

Ayam goreng ketumbar dan bawang putih By. @siska_dewi_lestari

Bahan utama untuk membuat resep ayam goreng bawang putih :
- 1kg ayam, potong-potong

Bahan bumbu yang perlu di persiapkan :
- 7 siung bawang putih, parut
- 4 sdm ketumbar bubuk
- 4 sdm gula merah
- 1/2 bh jeruk nipis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm garam (sesuaikan selera asinnya)
- 1 sdm tepung sagu

Cara membuat :
1. Beri ayam dengan perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Aduk rata. Marinasi kemudian saya simpan di kulkas pada bagian chiller atas (saya selama 1 malaman).
2. Goreng pada minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan

Sekarang kita lanjut ke resep ayam goreng bawang putih yang terakhir ya bun. Mungkin yang terakhir ini cocok dengan selera bunda di rumah.

Baca juga : 

Yang suka banget dengan masakan opor ayam, wajib lihat resep yang satu ini.

5. resep ayam goreng bawang putih by Tin's Kitchen yang super enak

Resep ayam goreng bawang putih by Tin's Kitchen

Bun, ini mau saya bagi resep ayam goreng bawang putih by Tin's Kitchen
Aslinya, dapat resepnya dari aplikasi Tikt*k, tetapi lihat di situ kok ribet, karena harus mengupas dan ngulek bawang putih juga bumbu-bumbu lainnya, ogah ah.

Untungnya Tin's Kitchen punya Bumbu Dasar Putih, duh ketolong banget, tinggal masukan saja deh ke ayam yang sudah di potong potong.

Bahan : 
1kg Ayam dibagi 10 atau 12 bagian 
3 Sendok makan BUMBU DASAR PUTIH TIN'S KITCHEN 
 2 Sendok makan BUMBU SOP AYAM TIN'S KITCHEN 
4 Sendok makan tepung Maizena
4 Siung Bawang Putih potong bagi 2 
Minyak Goreng secukupnya 

Cara Membuat : 
- Campurkan semua bahan kecuali minyak dan bawang putih, aduk merata dan simpan di kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap. 
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah didiamkan tadi dengan api kecil dan masukan bawang putih. 
Goreng Ayam sampai matang  kecoklatan 
- Sajikan dengan nasi hangat dan SAMBAL GEPREK TIN'S KITCHEN
Ayamnya gurih, kriuk, juicy banget plus sambalnya maknyus. 
Perhatian : mengandung efek ngabisin nasi
Selamat Mencoba 
Selamat Menikmati

Bagaimana, bunda tertarik dengan 5 resep ayam goreng bawang putih yang saya bagikan di atas? Lagian untuk cara membuatnya juga sangat mudah, bahan yang harus di sediakan juga tidak begitu banyak kok.

Apabila bunda suka dengan semua resep ini, tolong bunda bagikan juga ke yang lain ya. Atau bunda bisa mengisi komentar terbaik bunda di bawah.

Untuk mendapatkan resep menarik lainnya, bunda jangan pernah bosan ya untuk selalu berkunjung ke blog sederhana ini, karena saya akan berbagi banyak resep masakan sehari hari, dan pasti enak hanya khusus untuk bunda yang setia pembaca bawangkampong.com

Bila ada karya resep bunda yang ingin di tampilkan pada blog ini, bunda tinggalkan saja komentar bunda. Atau bisa langsung menghubungi saya lewat kontak yang tersedia pada halaman kontak tentunya. Terima kasih dan sampai bertemu di resep berikutnya bundaaa.